Home > Term: Kara alder
Kara alder
Japansk deep-frying teknik hvorved fødevarer (kød, fisk eller grøntsager) let støves med mel, cornstarch eller kuzu før stegning.
- Del af tale: noun
- Branche/domæne: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Ophavsmand
- K.Jensen
-
(V.I.P) 60731 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
