Home > Term: noisette
noisette
1. Det franske ord for "hasselnød. "2. Lille, bud, runde udsnit af kød (normalt lam, oksekød) fra ribben eller fra tyndstegen. Se også beurre noisette; pommes noisette.
- Del af tale: noun
- Branche/domæne: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Ophavsmand
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
