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Kasein-Hydrolysat
Mischung aus Aminosäuren und Peptide, die durch enzymatische oder saure Hydrolyse von Kasein hergestellt. Cf organische komplexe; nicht definiert.
- Del af tale: noun
- Branche/domæne: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
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Ophavsmand
- Wolfgang Meyer
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(Dusseldorf, Germany)
