Ein Pulver bestehend aus sehr kleine Partikel, in der Regel Natriumbicarbonat, Kaliumbicarbonat- oder Ammonium-Phosphat-Basis mit Partikel Zusatzmaterial ergänzt durch besondere Behandlung Widerstand zu verpacken, Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit-Absorption (Antibackmittel) und die richtige Strömung-Funktionen bieten.