Home > Term: σιγοβράζετε
σιγοβράζετε
Για να μαγειρεύουν τα τρόφιμα απαλά σε υγρό σε θερμοκρασία (περίπου 185 ° F) χαμηλό αρκετά ότι μικροσκοπικά μόλις αρχίζουν να σπάσει την επιφάνεια.
- Del af tale: verb
- Branche/domæne: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Ophavsmand
- Αλεξανδρος
-
(V.I.P) 25232 points - 100% positive feedback
(Thessaloniki, Greece)
