(C ₆ H ₉ NO)_n una constituyente ocasional de medios de aislamiento de cultivo de tejidos vegetales. PVP es de peso molecular variable y tiene propiedades antioxidantes, por lo que se utiliza para evitar el dorado oxidativo de tejidos explantados. PVP se utiliza con menos frecuencia como un osmoticum en medios de cultivo.