(C ₆ H ₈ O ₆; f.w. 176.12) looduslikult esinevad mõned taimed ja ka sünteetiliselt valmistatud vees lahustuv vitamiin. Peale tema rollis vitamiin on antioksüdant, taimsed lehmarõugete; kasutada ja desinfitseerimise lahenduste hulka.