Home > Term: gelatinization
gelatinization
Uap memasak machined biji-bijian, suatu proses yang meningkatkan luas permukaan pati dan mengkonversi the mash asli ke materi dengan gel seperti konsistensi.
- Del af tale: noun
- Branche/domæne: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Ophavsmand
- cyriltjang
-
(V.I.P) 53804 points - 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)
