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au naturel
Espressione francese per indicare alimenti serviti al loro stato naturale, quindi non cotti né trasformati in alcun modo.
- Del af tale: noun
- Branche/domæne: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Ophavsmand
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)