Home > Term: paillard
paillard
Fettina di vitello battuta o sottile fetta di manzo cotte velocemente alla griglia oppure saltate.
- Del af tale: noun
- Branche/domæne: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Ophavsmand
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)