Home > Term: קמח תפוחי אדמה
קמח תפוחי אדמה
נקרא גם עמילן תפוחי אדמה, קמח ללא גלוטן זה הוא זני תפוחי אדמה מבושלים, מיובשים, לאדמה. היא משמשת thickener ומכיוון שהיא מייצרת crumb לח, במאפה מסוימים.
- Del af tale: noun
- Branche/domæne: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Ophavsmand
- Hadassa
- 100% positive feedback