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カタラーゼ
アルデヒドへのアルコールの過酸化水素が水と酸化して過酸化水素の分解を触媒する酵素。
- Del af tale: noun
- Branche/domæne: Agriculture
- Category: Rice science
- Company: IRRI
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アルデヒドへのアルコールの過酸化水素が水と酸化して過酸化水素の分解を触媒する酵素。