Home > Term: marinatas
marinatas
Patyręs skystis, kuriose mėsos, paukštienos, žuvies, vėžiagyvių arba daržovės yra mirkyti skonio ir kartais tenderize juos. Dauguma marinatai yra rūgšties, pavyzdžiui, vyno arba acto.
- Del af tale: noun
- Branche/domæne: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Ophavsmand
- Jurgis Barkus
- 100% positive feedback
(Lithuania)